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2차 발효 시 기포가 안 올라올 때 요령
명수네효소
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25-06-11 10:58
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2차 발효 시간을 15시간 까지 늘리고 3~4시간에 한 번씩 주걱으로 저어줍니다.
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https://www.youtube.com/watch?v=RmwPJP0nRDo
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